10個の必須オースティンレストランで試してみる必要があります

世界のライブミュージックキャピタルとして知られるオースティンには、素晴らしいフードシーンもあります。バーベキューとテックスメックスはここで最高でしたが、誰もが幸せに保つのに十分な多様性があります。トレーラーパークタコスから高級レストランまで、ここには誰にとっても何かがあります。これは、オースティンレストランのリストと、地元住民からのいくつかの推奨事項です。

試してみる10の素晴らしいオースティンレストラン

フランクリンバーベキュー

フランクリンバーベキューは、米国で最高のバーベキューとして、いくつかの有名な旅行源（Bon Appetitなど）によって評価されています。

この壮大なバーベキューの味がしたい場合は、並んで待つ準備をしてください。週末には、人々は5時間以上並んで待ちます。平日の待ち時間は少し少なくなります。

フランクリンバーベキューは、午前11時に昼食のために正式にオープンします。人々は早くも午前5時に到着してラインの最前線にいます。ほとんどの人は午前7時から午前7時30分に到着します。ラインの長さが約200人になると、スタッフは最後の人にサインを渡します。この人を超えて、レストランは朝遅くに到着する人々のためにバーベキューが残されることを保証することはできません。

毎日、フランクリンバーベキューは、通常は午後の早い時間に食べ物を売ります。

ティムと私は土曜日の午前9時にラインに参加しました。ラインは駐車場とブロックの周りに包まれています。人々は椅子を折りたたんでくつろいだり、ビールを飲み、ゲームをしたりしていました。バーベキューを待つよりも、テールゲートパーティーのように感じました。

フランクリンバーベキューには、待っている間に使用できる椅子と傘があります。コーヒーショップ、バスルームがあり、フランクリンバーベキューは並んでいる間に飲むことができるビールを販売しています。彼らは、正午にミニバーベキューサンドイッチを、まだ並んで待っている私たちの人々に渡しました。

午前11時に、私たちはゆっくりと前進し始め、最終的に午後2時に出されました。はい、私たちはブリスケット、七面鳥の喫煙、豚肉を引っ張った、ソーセージを5時間待ちました。

それで、それはどうでしたか？驚くべきことでした。完全に待つ価値があります。

私はそれが国内で最高だと言うのにバーベキュー愛好家では十分ではありませんが、それはかなり良かったです。引っ張られた豚肉は私たちが今まで持っていた最高のものでした。

これを行う前に、並んで待つことが経験の一部であることを知る必要があります。だから、折りたたみ椅子、ビールでいっぱいのクーラー、そして友達を持ってきて、パーティーに参加してください。

午前7時はここに来るのに最適な時期のようです。フランクリンバーベキューが午前11時に開くと、中に入るのにあまりにも長く待つ必要はありません。

フランクリンのバーベキューが人気が高まり、それが続けているため、人々はより早く早く到着し始めるかもしれません。ラインは1年前よりも長くなっています。そして、フランクリン・バーベキューは、彼らがすでにあるよりも多くのブリスケットを提供する計画はありません。彼らのブリスケットがとても良い理由の一部は、彼らが最高の肉だけを使用し、それが手に入れるのが難しいことです。